毎日おみそ汁365日 - カラダと運動の基礎知識

健康志向の高まりとその調理の手軽さから今や食卓に欠かせない存在の「おみそ汁」。

とはいえ、毎日準備をするとマンネリ化が悩みの種。

本書は、定番から変わり種まで、1日1メニューずつ、365日分のおみそ汁レシピをまとめた一冊となっており、具材は簡単に手に入るものばかりで、調理工程もシンプルなうえ、美味しくて、健康的、見た目も楽しめるレシピの数々には、日々のマンネリ献立のお助けとなるアイデアが満載。

今日の気分や冷蔵庫の残り物での献立づくりに役立つ「ジャンル＆具材別さくいん」付きで、「豆腐」「わかめ」といった定番具材を使ったアレンジから、豆乳・中華風・トマトスープといった変わり種スープ、冷凍食品や缶詰を使用するレシピまで、きっとお好みのおみそ汁が見つかりますよ。